Cách nấu cháo cá hồi cho bé được rất nhiều ba mẹ quan tâm để chọn ra cách tiện nhất làm bữa ăn ngon miệng. Mỗi công thức sẽ có sử dụng các nguyên liệu riêng, các bước chế biến và thành phẩm khác nhau. Cá hồi vốn rất giàu dinh dưỡng, nếu bạn đang muốn học hỏi đa dạng công thức mời theo dõi hướng dẫn bên dưới.
Vì sao nhiều người cần học cách nấu cháo cá hồi cho bé?
Đối với các bé đang nhỏ tuổi thì chế độ ăn uống thực sự quan trọng, không chỉ cần đảm bảo đầy đủ dưỡng chất mà sự kết hợp cũng cần an toàn, phù hợp. Trong các thực phẩm được nhiều bác sĩ dinh dưỡng khuyên nên bổ sung thường xuyên bé có cá hồi. Các mẹ hoàn toàn có thể tham khảo các cách nấu cháo cá hồi cho bé dễ ăn, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất tối đa nhất. Ngoài ra, cháo này có nhiều lợi ích như:
Giàu lượng dưỡng chất như DHA, Omega 3, Vitamin B, D, Acid amidan,… tốt với sự phát triển thể chất và trí tuệ của bé.
Cháo dễ ăn, hương vị thơm ngon sẽ khiến bé thích thú hơn.
Mẹ có thể thay đổi nguyên liệu đa dạng hơn bữa ăn không bị ngán.
Các cách nấu cháo cá hồi cho bé ngon miệng
Có nhiều cách nấu cháo bằng cá hồi cho bé tham khảo để chế biến theo từng tuần, tháng thay đổi. Ba mẹ có thể tham khảo thêm để giúp bữa ăn thơm ngon và thay đổi khẩu vị đầy đủ dưỡng chất thuộc các nhóm khác nhau.
Cách nấu cháo cá hồi cho bé kết hợp bí xanh
Nguyên liệu chuẩn bị: Cá hồi phi lê tầm 100g, bí xanh 100g đã gọt vỏ lấy hạt bên trong, gạo tẻ. Các loại gia vị thì bạn chọn hạt nêm, dầu ăn dành riêng để bé đảm bảo an toàn.
Cách nấu: Cá rửa sạch rồi ngâm với sữa tươi không đường loại bỏ độc tố và mùi. Sau đó đem hấp trên bếp nóng tới khi chín, đem bỏ vào máy xay nhuyễn. Bí xanh cắt lát rồi đem đi xay cho thêm ít nước. Bỏ gạo vào trong nồi ninh cháo tới khi nhuyễn thì bỏ cá kèm bí xanh vào đảo đều. Khi chín nêm gia vị vừa miệng với bé và tắt bếp.
Cách nấu cháo cá hồi cho bé với phô mai
Kết hợp cá với phô mai vừa thơm vừa ngậy đầy đủ dưỡng chất khiến các bé chịu ăn. Cách nấu cháo cá hồi cho trẻ này hết sức đơn giản, có thể thực hiện nhanh chóng sẽ có bữa ngon lành.
Nguyên liệu chuẩn bị: Cá chừng 150g, phô mai 15g, nấm hương 45g. Thêm các loại gia vị như hạt nêm, dầu mè, hàng ngò vào cháo dậy mùi thơm khác biệt để bé đỡ ngán.
Cách nấu: Cá đem ngâm trong sữa tươi không đường chừng 15 phút, lấy ra thấm khô rồi đem đi hấp chín, bỏ vào máy xay nhuyễn. Gạo lứt ngâm trước 1 tiếng rồi đem bỏ vào nồi thêm nước cho cháo nhuyễn. Nấm hương ngâm nước, vớt sạch ra băm nhuyễn nhỏ. Hành ngò nhặt sạch đem rửa với nước rồi cắt nhỏ ra bỏ vào bát.
Khi thấy nồi cháo nhừ thì thêm cá, nấm hương vào nấu cùng. Nêm gia vị vừa vặn, thêm dầu để đủ chất với bé. Được một lúc thấy nồi cháo chín, khuấy đều tay tránh bén, sau đó tắt bếp đổ ra bát thêm hành ngò lên trên.
Cách nấu cháo cá hồi cho bé với mồng tơi
Mồng tơi là một loại rau bán rất nhiều ngoài chợ, nhiều vitamin, vị ăn thanh mát. Đặc biệt có tác dụng hỗ trợ trị táo bón cực kỳ hiệu quả. Cách nấu cháo cá hồi cho trẻ với mồng tơi tạo bữa ăn siêu ngon.
Nguyên liệu chuẩn bị: Cá chọn miếng tươi đã lọc hết xương 1 miếng nhỏ vừa bữa, mồng rơi nhặt và rửa sạch băm nhỏ. Cần có thêm gừng, hành tím băm nhuyễn, gia vị có dầu ăn, hạt nêm vừa vặn.
Cách nấu: Bỏ gạo tẻ vào nồi bật bếp để ninh chín thành cháo nhuyễn trước. Sau đó cho cá đã hấp chín nhuyễn với gừng vào trong, thêm rau mồng tơi vào đảo đều tay. Tới khi gần chín thêm hành băm nhỏ, gia vị vừa miệng. Khi đổ vào bát thêm vài giọt dầu là được.
Cách nấu cháo cá hồi cho bé được chia sẻ theo nhiều công thức ở trên tiện với các ba mẹ lựa chọn theo từng tuần. Mỗi cách sẽ có hương vị và các thành phần dinh dưỡng từ nguyên liệu khác nhau. Chúc các bạn thành công khi chế biến món ngon!
